czwartek, 26 kwietnia 2012

Czytacie składy na opakowaniach?




W rozszerzeniu wczorajszego facebookowego linka na temat szkodliwości pewnych składników zawartych między innymi w kawie rozpuszczalnej i chipsach, podsyłamy Wam listę tzw. E-substancji. Może być przydatna podczas kolejnych zakupów ;)




100–199 Barwniki

100–109 żółcienie
110–119 oranże
120–129 czerwienie
130–139 błękity i fiolety
140–149 zielenie
150–159 brązy i czernie
160–199 złoto i inne kolory

200–299 Konserwanty

200–209 sorbiniany
210–219 benzoesany
220–229 siarczany(IV)
230–239 fenole i mrówczany (metaniany)
240–259 azotany
260–269 octany (etaniany)
270–279 mleczany
280–289 propioniany (propaniany)
290–299 inne konserwanty
 
300–399 Przeciwutleniaczei regulatory kwasowości

300–305 askorbiniany (witamina C)
306–309 tokoferole (witamina E)
310–319 galusany i izoaskorbiniany
320–329 mleczany
330–339 cytryniany i winiany
340–349 fosforany
350–359 jabłczany i adypiniany
360–369 bursztyniany i fumarany
370–399 inne przeciwutleniacze i regulatory kwasowości
400–499 Zagęszczacze,stabilizatory i emulgatory
400–409 alginiany
410–419 gumy naturalne
420–429 inne naturalne środki
430–439 związki glikolu polietylenowego
 440–449 naturalne emulgatory
450–459 fosforany
460–469 związki celulozy
470–489 kwasy tłuszczowe i ich pochodne
490–499 inne środki syntetyczne

500–599 Regulatory pHi środki przeciwzbrylające(spulchniacze)

500–509 mineralne kwasy i zasady
510–519 chlorki & siarczany(VI)
520–529 siarczany(VI) & wodorotlenki
530–549 związki metali alkalicznych
550–559 krzemiany
570–579 stearyniany i glukoniany
580–599 inne regulatory kwasowości i środki przeciwzbrylające

600–699 Wzmacniacze smaku i zapachu

620–629 glutaminiany
630–639 inozyniany
640–649 inne wzmacniacze smaku i zapachu

700–799 Antybiotyki

900–999 Różne

900–909 woski
910–919 syntetyczne glazury
920–929 ulepszacze
930–949 gazy do pakowania
950–969 sztuczne środki słodzące
990–999 środki pianotwórcze

1000–1599 Dodatkowe związki chemiczne
 
np. rozpuszczalniki, dodatki zapachowe i związki chemiczne niepasujące do żadnej z wyżej wymienionych grup








środa, 25 kwietnia 2012

Skąd pochodzi nasza kawa?

Nasza Kawa Energetyczna to 100% arabica, specjalnie skomponowana, przygotowana, podana z dodatkiem aromatycznych ziół i przypraw. 

Poniżej znajdziecie filmik z plantacji, na której rosną jej ziarna. 


Daterra 2010 from Klaus Thomsen on Vimeo.





Specjalnie dla Was znaleźliśmy uprawy niepryskane, gdzie kawa rośnie w warunkach stanu naturalnego. Dodatkowo, jest to odmiana o lekko ziołowym posmaku - aby lepiej komponowała się z bukietem dodanych przypraw. 



Po zbiorach, kawa jest poddawana procesowi palenia - według specjalnie przez nas wybranych kryteriów - aby nie była ani za gorzka, ani za mało aromatyczna. 



Wypaloną kawę mieszamy z  kminkiem, kurkumą i cynamonem. Dzięki temu ma ona nie tylko oryginalny, nieco orientalny smak, ale doskonale rozgrzewa organizm, poprawia koncentrację i wprawia w doskonałe samopoczucie. 



Na każdym opakowaniu znajdziecie szczegółowy opis przygotowania tego wspaniałego kawowego naparu - do garnka wlać 250ml wody, wsypać 3 płaskie łyżeczki Kawy Energetycznej, dodać 1-2 łyżeczki miodu, podgotować 2 minuty, a następnie przecedzić.
















wtorek, 17 kwietnia 2012

Herbaty?








Wierzymy, że ciało człowieka zbudowane jest z tego samego, co rośliny – zaś ich soki oczyszczają i wzmacniają organizm. Dlatego Herbatki Ziołowe mgr Stefanii Korżawskiej to powrót do od wieków znanych receptur. Niegdyś towarzyszyły one ludziom zawsze i wszędzie – na co dzień i od święta. Dzisiaj wracamy do tego bogactwa, od wieków badanego przez profesorów, lekarzy, specjalistów, kapłanów i ojców zakonnych, którzy jako pierwsi zakładali ogródki zielne i byli skarbnicą wiedzy ziołoleczniczej. Warto korzystać z tej mądrości, aby nie tylko ominąć wiele chorób, ale wieść życie radosne, pogodne, w trosce o zdrowie swoje i swoich bliskich.

Zapraszamy na filiżankę herbaty!