W rozszerzeniu wczorajszego facebookowego linka na temat szkodliwości pewnych składników zawartych między innymi w kawie rozpuszczalnej i chipsach, podsyłamy Wam listę tzw. E-substancji. Może być przydatna podczas kolejnych zakupów ;)
100–199 Barwniki
100–109 żółcienie
110–119 oranże
120–129 czerwienie
130–139 błękity i fiolety
140–149 zielenie
150–159 brązy i czernie
160–199 złoto i inne kolory
200–299 Konserwanty
200–209 sorbiniany
210–219 benzoesany
220–229 siarczany(IV)
230–239 fenole i mrówczany (metaniany)
240–259 azotany
260–269 octany (etaniany)
270–279 mleczany
280–289 propioniany (propaniany)
290–299 inne konserwanty
300–399 Przeciwutleniaczei regulatory kwasowości
300–305 askorbiniany (witamina C)
306–309 tokoferole (witamina E)
310–319 galusany i izoaskorbiniany
320–329 mleczany
330–339 cytryniany i winiany
340–349 fosforany
350–359 jabłczany i adypiniany
360–369 bursztyniany i fumarany
370–399 inne przeciwutleniacze i regulatory kwasowości
400–499 Zagęszczacze,stabilizatory i emulgatory
400–409 alginiany
410–419 gumy naturalne
420–429 inne naturalne środki
430–439 związki glikolu polietylenowego
440–449 naturalne emulgatory
450–459 fosforany
460–469 związki celulozy
470–489 kwasy tłuszczowe i ich pochodne
490–499 inne środki syntetyczne
500–599 Regulatory pHi środki przeciwzbrylające(spulchniacze)
500–509 mineralne kwasy i zasady
510–519 chlorki & siarczany(VI)
520–529 siarczany(VI) & wodorotlenki
530–549 związki metali alkalicznych
550–559 krzemiany
570–579 stearyniany i glukoniany
580–599 inne regulatory kwasowości i środki przeciwzbrylające
600–699 Wzmacniacze smaku i zapachu
620–629 glutaminiany
630–639 inozyniany
640–649 inne wzmacniacze smaku i zapachu
700–799 Antybiotyki
900–999 Różne
900–909 woski
910–919 syntetyczne glazury
920–929 ulepszacze
930–949 gazy do pakowania
950–969 sztuczne środki słodzące
990–999 środki pianotwórcze
1000–1599 Dodatkowe związki chemiczne
300–305 askorbiniany (witamina C)
306–309 tokoferole (witamina E)
310–319 galusany i izoaskorbiniany
320–329 mleczany
330–339 cytryniany i winiany
340–349 fosforany
350–359 jabłczany i adypiniany
360–369 bursztyniany i fumarany
370–399 inne przeciwutleniacze i regulatory kwasowości
400–499 Zagęszczacze,stabilizatory i emulgatory
400–409 alginiany
410–419 gumy naturalne
420–429 inne naturalne środki
430–439 związki glikolu polietylenowego
440–449 naturalne emulgatory
450–459 fosforany
460–469 związki celulozy
470–489 kwasy tłuszczowe i ich pochodne
490–499 inne środki syntetyczne
500–599 Regulatory pHi środki przeciwzbrylające(spulchniacze)
500–509 mineralne kwasy i zasady
510–519 chlorki & siarczany(VI)
520–529 siarczany(VI) & wodorotlenki
530–549 związki metali alkalicznych
550–559 krzemiany
570–579 stearyniany i glukoniany
580–599 inne regulatory kwasowości i środki przeciwzbrylające
600–699 Wzmacniacze smaku i zapachu
620–629 glutaminiany
630–639 inozyniany
640–649 inne wzmacniacze smaku i zapachu
700–799 Antybiotyki
900–999 Różne
900–909 woski
910–919 syntetyczne glazury
920–929 ulepszacze
930–949 gazy do pakowania
950–969 sztuczne środki słodzące
990–999 środki pianotwórcze
1000–1599 Dodatkowe związki chemiczne
np. rozpuszczalniki, dodatki zapachowe i związki chemiczne niepasujące do żadnej z wyżej wymienionych grup
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz